メイドさんになりたい人向けの講習会メイド養成アカデミーにて、これからメイドさんになりたい人だけではなく、すでにメイドさんとして働いている人も対象とした接客講座が24日、元ショコラッテの店長毛利摩生さんを講師に招いてラウンジくろすろ〜どで開催される。

　講座に先立って、先日癒あmaidenのメイドさんをモデルに講座シュミレーションが行われました。

　ショコラッテというと2007年3月31日に閉店していまいましたが、丁寧な接客は全国のメイドカフェを見渡しても1、2を争うレベルの高いもので、一部のファンからは高級ホテルでの接客以上といわれていました。一方でスタッフ教育が厳しいことでも業界でも有名だったようで、今回の講座には接客マニュアルとして『代表的な接客用後について』『接客業としての姿勢、身だしなみ』『働く人間としての心構え』『実際の接客の流れについて』『電話対応』『守秘義務について』などが10枚近い資料になっていますが、ショコラッテのマニュアルはさらにその倍だったようです。

　今回の接客講座は、ショコラッテの接客の方法を教えるものではありません。メイド喫茶の接客としてベースとなる基本的な接客方法を、飲食店として、またメイド喫茶としての特殊性を踏まえて、どのメイド喫茶でも応用できる内容となっています。ただ具体例としてショコラッテでのケーススタディがふんだんに盛り込まれたものとなっており、接客講座は机上ではなく、実践として使える内容となっています。また、客として考えさせられる内容のものもありました。

　迷惑電話やストーカー対策、ネット(個人ブログ、mixi、2ちゃんなど)対策はメイドカフェならでのノウハウもあります。

　講座は講義形式で行われますが、挨拶やお辞儀の角度などで実際のレクチャーがあり。2時間半のいつもの講座より拡大して、ティータイムを含め、女性2000円、男性2500円の受講料は非常に濃い内容であることを考えれば、ほかのビジネススクールの相場から見ても格安に感じます。女性優先も、業界関係者、男性も受講は可能とのこと。

■講座概要
・ 講師；毛利 摩生（元・メイド喫茶店長）
・開催日時；2007(平成19)年7月24日（火）14時〜16時30分
・場所；「メイドさんによるラウンジ　くろすろ〜ど」
・参加費；女性2000円、男性2500円（ティータイム費用含む）
・定員；12名
・申し込み方法：メイド養成アカデミー公式サイトより受付